27 octobre 2015

Du côté d'Arequipa - Pérou

Après la chaleur et les moustiques, on reprend un peu de hauteur en descendant plus au Sud ! Nous voilà à Arequipa, une jolie ville Péruvienne qui est à 2300m au dessus de la mer.


On peut y visiter un gigantesque couvent qui est tellement grand qu'on a donné des noms de rues à ses allées.

Couvent de Santa Catalina



On y cultive des petits cuy qui sont excellents cuits au four ou dorés à la poële...

Notre ami Wikipédia nous informe qu'il s'agit même du plus grand couvent au monde.




L'inratable du coin d'Arequipa, c'est le canyon de Colca, l'un des plus profonds avec un dénivelé de plus de 3000m ! On part pour une balade de deux jours en se préparant mentalement à affronter les pentes vertigineuses ou se faire surprendre par un condor affamé qui prend son envol.








Evidemment, on rencontre de sympathiques compatriotes en chemin. Ceux là sont un peu atteints :p




Avant...

 Canyon de Colca
Après...
La remontée est bien hard, on sent bien passer les 1200m de dénivelé en 3h de temps..

Lolo prend des forces !

Le Pérou c'est une belle découverte, côté paysages c'est très varié, au niveau culinaire c'est pas cher et bon, voire délicieux quand on tombe sur un ceviche bien préparé (plat national fait de poisson mariné, oignons, maïs, algues..).



Et les gens sont bien beaux dans leurs tenues traditionnelles =)


Les lamas aussi !


12 octobre 2015

L'Amazonie au fil de l'eau

Le Pérou nous a littéralement frappé par sa diversité : des régions hyper désertiques, de très hautes montagnes, de la jungle, des belles villes coloniales, des sites incas et précolombiens...  il y en a pour tous les gouts ! De plus, beaucoup de lieux traversés ne sont pas à moins de 3000m d'altitude.

On revenait justement des hautes montagnes de la Cordillera Blanca et pour retrouver la chaleur, les moustiques et le climat tropical laissés en Amérique Centrale, on a décidé de redescendre bien bas sur l'Amazonie sur les conseils de quelques voyageurs aventureux...



...non, en fait c'était pas pour tout ça, mais pour vivre une expérience différente de tout ce qu'on a fait jusqu'à présent : vivre au fil de l'eau sur un cargot de marchandise pendant presque une semaine pour rejoindre Iquitos, une grande ville en plein coeur de l'Amazonie Péruvienne, qui n'est accessible qu'en bateau ou avion...




Le principe est simple : tu achètes un hammac que tu suspends dans la salle commune et tu te laisses vivre pendant 5 jours sans penser à rien. La nourriture est inclue dans le prix dérisoire de la traversée : lorsque l´on entend le cuisinier taper contre les barreaux de fer de la cuisine, tout le monde s´avance et fait la queue avec sa gamelle. On a le droit à une espèce de horchata chaude avec du pain sec le matin, et une soupe ou du poisson, riz et patates le midi et le soir. La cantine !


Y a pas à dire le poisson était bien frais.


La traversée a duré 5 jours de Pucallpa jusqu´à Iquitos mais l´aventure a commencé deux jours avant... le temps que le cargot se remplisse de ses marchandises, on nous a fait patienter en nous faisant miroiter que le départ devait avoir lieu en fin de journée, puis le lendemain matin...puis en fin de journée... etc. Mais on avait déjà le droit d´accrocher nos hammacs et d´utiliser les douches et toilettes !


Quand on dit Amazonie, on n´était pas a proprement parlé sur le fleuve de l´Amazone mais sur un de ses affluents, le fleuve Ucayali. 






On était les seuls étrangers sur le bateau, on a partagé des supers moments avec les Péruviens en sortant les jeux de cartes, discutant sur le pays ou partageant des lectures avec Gustavo...

 

Sur d´autres bateaux, l´ambiance paraissait encore plus festive ... !!

Tous les jours des beaux couchers de soleil aux couleurs renversantes..



Arrivés sur la terre ferme à Iquitos, on retrouve des saveurs déjà rencontrées en Amérique Centrale : climat, bananes, jungle.. On décide de n´y rester qu´une journée pour reprendre l´avion vers La Paz le lendemain et poursuivre vers d´autres régions Péruviennes.







Iquitos est une très grande ville malgré sa difficulté d'accès. On peut y manger des plats assez différents des autres régions du Pérou comme le crocrodile en ceviche, tacacho, piranha...





A très vite pour la suite des aventures Péruviennes !


7 octobre 2015

Pérou

Du Costa-Rica, on s'envole pour Lima en faisant une escale à Mexico (n'allez pas chercher la logique !) où nous retrouvons pour quelques heures les saveurs mexicaines, ça fait trop plaisir !!




On fait un peu de couchsurfing en arrivant sur Lima et on cuisine quelques crêpes pour notre hôte à l'occasion ! 



Et à Lima, on revoit nos amis tourdumondistes PJ et So, rencontrés en Birmanie et avec qui on avait fait un bout de chemin au Laos. On les retrouve un peu par hasard car on n'avait pas calculé qu'on serait dans les pays d'Amérique du Sud au même moment ! 


On a bien aimé le joli centre historique de Lima, une belle plaza de las armas, la relève de la garde et surtout le monastère de San Francisco!!



Les distances au Pérou sont grandes, on fait facilement 8, 10 , voire 20h de bus pour rejoindre les spots intéressants. Les bus de nuit nous permettent de ne pas perdre trop de temps, en plus on est habitués, on dort trop bien dans les bus Péruviens qui sont bien confortables (comparés aux bus asiatiques c'est le grand luxe!)



De Lima on décide de prendre de la hauteur pour Huaraz à 3000m dans la Cordillera Blanca qui possède la plus haute montagne du Pérou : le Huascaran qui domine à 6768m . On prend un bus de jour qui nous permet de profiter des paysages arides et désertiques de la côte Péruvienne.

Huaraz


Les rayons viande du marché de Huaraz sont fantastiques: on croirait être au lendemain d'un grand massacre. Vaut mieux pas être sensibles, les bêtes vous regardent avec des airs de... on vient de me couper la tête !!

Premier petit trek d'acclimatation, on monte tranquillement à 3750m pour admirer la Cordillera Blanca et toutes ses montagnes enneigées à plus de 5000m.

                                     
                                             l'Huascaran                                                                     gros maïs

Deuxième journée d'acclimatation à Pastoruri sur la Cordillera blanca, cette fois pour grimper jusqu'à 5240m (les 40m sont importantes!). Bon, on triche, le bus nous amène jusqu'à 5000... mais c'est l'excursion qui est faite comme ça!


 On passe par des paysages arides et tropicaux, il y a un arbre cactus assez rare, qui monte à plusieurs mètres de hauteur 


On fait tout petits à côté..



Un beau petit glacier nous attend au sommet ...




On termine notre chapitre cordillère blanche par un des sentiers les plus réputés au monde pour sa beauté le Santa Cruz qui dure 4 jours /3 nuits et nous offrant encore une fois des paysages magnifiques et très diversifiés. Cette rando passe tout près de la première montagne du Pérou (2ème de l'A. du Sud!)... l'Huascaran qui pointe à 6768m


Nous passons la matinée de la première journée dans un mini bus ... on croise ces magnifique lagons d'un bleu exceptionnel et un col à la hauteur du Mont Blanc (4850m!)




On est partie avec un guide de montagne pas trop cosant, un cuisinier, 2 muletiers et ses mules!
Le campement : en plus des tentes pour dormir, il y en a une pour la cuisine. une autre pour la salle à manger et enfin celle pour les toilettes!!

Nous étions un "petit groupe" de 11 marcheurs dont 4 francais avec qui nous avons bien sympathisé

Le glacier et son lagon où Lolo a naturellement fait tremper ses gambettes (eau estimée entre 5 et 10 degrés)
La 2ème journée fut la plus dure de part son dénivelé avec un col à 4750 m, on n'a pas eu trop de chance sur la météo car sur toute la marche on a eu un temps couvert cachant les sommets alentours! Mais cela ne nous a pas empêché de contempler de très beaux paysages!!







Nous quittons la cordillère d'Huaraz en prenant 2 bus pour rejoindre Pucallpa ville à l'entrée de l'Amazonie … soit 28H de bus (sans compter l'escale à Lima de 6H) On passe de 3000m au niveau 0.... désacclimatation à grande vitesse ! 

A bientôt pour la suite de l'Amazonie et le sud du Pérou...